Diyetisyen Nisanur Toplu, liseyi 1.'likle bitirdikten sonra İstanbul Sabahattin Zaim Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik bölümünü bitirmiştir. Şuan Üsküdar Üniversitesinde Yüksek Lisans eğitimine devam etmektedir. Ayrıca Fitoterapi gibi birçok alanda eğitim almıştır ve uzmanlık belgesine sahiptir. İster kilo verme, ister spor beslenmesi, ister hastalıklardan korunma konusunda yardım arıyor olsunlar, kendisinden hizmet alan herkesi özel olarak değerlendirir ve her birine yaşamlarının geri kalanında izleyebilecekleri bilimsel ve kapsamlı bir plan sunar.